須坂市内に在る須坂園芸高校の生徒さんが、市内井上、塩川地域の耕作放棄地を利用して『ユメアサヒ』を栽培しております。
その小麦粉100%使用のぱんです。
ユメアサヒは収穫量が僅かなため、品切れの際は信州産小麦『華梓』を使用いたしますのでよろしくお願いいたします。
もっちりとした食感、小麦粉の独特な味わいをお楽しみ下さい。
風味保持の為ノンスライスです。